Cupcakes de Oreo

Te presentamos esta nueva receta para hacer unos ricos Cupcakes de Oreo, son perfectos para los niños y además tienen una gran ventaja, pueden estar en una celebración de cumpleaños o simplemente como un rico postre, de cualquier manera esta receta de oreo cupcakes es genial.

Oreo Cupcakes

Para prepararlos te mostramos el procedimiento y los secretos para preparar esta rica creación, vamos a ello.

Cupacakes de Oreo

Excelente receta para toda ocación, nadie se puede resistir a los oreo cupcakes

Keyword oreo cupcakes
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones 10 Cupcakes

Ingredientes

  • 10 Capacillos
  • 200 g Azúcar
  • 200 g Harina de trigo
  • 10 Galletas oreo Trituradas
  • 2 Huevos
  • 1 taza Leche
  • 1 taza Mantequilla Temperatura ambiente
  • 1 cucharada Levadura química Polvo para hornear
  • 1 cucharada Esencia de vainilla
  • 1/2 cucharada Bicarbonato de sodio

Para la cobertura

  • 280 g Azúcar Glas
  • 100 g Queso crema Frío
  • 100 g Mantequilla A temperatura ambiente
  • 8 Galletas oreo Trituradas
  • 1 cucharada Leche descremada

Elaboración paso a paso

Masa de cupcake

  1. En un recipiente agregue azúcar y mantequilla, a continuación mezcle con batidora durante 3 minutos o hasta que la consistencia sea suave, hecho esto agregue uno por uno los huevos mientras bate, para finalizar agregue vainilla.

  2. En otro recipiente agregue harina de trigo, levadura química y bicarbonato de sodio, a continuación mezcle bien. Posteriormente agregue poco a poco al otro recipiente mientras bate y alterna con leche o leche descremada, para finalizar agregue galletas e incorpore. 

  3. Previamente ponga la temperatura del horno a 180°C.

    Distribuya la mezcla en los capacillos (entre 3/4 y 2/3 de su capacidad), enseguida coloque los capacillos en la charola para hornear cupcakes y hornee entre 10 y 15 minutos o hasta que supere la prueba del palillo.

    Deje enfriar a temperatura ambiente.

Cobertura

  1. En un recipiente, agregue azúcar glas, mantequilla y leche descremada, a continuación agregue queso crema (debe estar frío), a continuación bata con batidora a velocidad baja subiendo poco a poco la intensidad durante 5 minutos. Hecho esto agregue galletas y bata durante 1 minuto.

  2. Agregue la mezcla en una manga pastelerapara comenzar a decorar los cupcakes oreo al gusto. 

  3. Poner la cobertura de afuera hacia adentro

  4. Rodear el cupcake e ir recorriendo en forma de círculo

  5. al final separar formando un piquito en la punta del cupcake

Recipe Video

Notas de la Receta

Oreo Cupcakes, ideal para toda ocación

Al fina decorar con una galleta oreo mini o la mitad de una galleta oreo normal

Summary
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Reviewed Item
Receta de las oreo cupcake
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